تیم پشتیبانی ما از 08:30 الی 19:00 آنلاین می باشد . اگر به راهنمایی در خرید محصول نیاز دارید، پیام بدهید.
حساب کاربری

لطفا از حروف a-z,A-Z,0-9 استفاده نمایید - حداقل 5 کاراکتر

حداقل 8 کاراکتر

رولت الویه

۱. همه مواد را بجز آرد و ژامبون را با همزن مخلوط کنید تا یکدست شوند
۲. سپس آرد را اضافه کرده و مجددا با همزن بزنید تا خمیر یکدست و روان بدست آید
۳. در یک مایه تابه نچسب مستطیلی، مواد را بریزید و با شعله کم بگذارید پنج دقیقه بپزد
۴. سپس خمیر را زیر و رو کنید و پنج دقیقه دیگر بگذارید پخته شود
۵. اکنون خمیر پخته شده را روی یک دستمال خیس گذاشته و رول کنید تا انعطاف پذیر شود
۶. حدود ۵ دقیقه بگذارید رول داخل دستمال نمدار استراحت کند و فرم بگیرد
۷. سپس آن را از دستمال بیرون بیاورید و روی سینی بگذارید
۸. ابتدا چند ورق ژامبون بچینید و بعد مواد الویه(مواد سالاد الویه) را که ازقبل آماده کرده اید روی سطح ژامبون ها بریزید و خوب پخش کنید
۹. حال خمیر را به آرامی بپیچید و بگذارید در یخچال به مدت یک ربع بماند
۱۰. سپس با چاقوی تیز برش بزنید. نوش جان

مواد لازم برای رولت الویه

آرد سفید ۳ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۳ قاشق غذا خوری
ماست‏ شیرین ۳ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۳ عدد
نمک و پودر سیر به مقدار لازم
بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق مربا خوری
رنگ خوراکی به مقدار لازم
ژامبون به مقدار لازم
ارسال دیدگاه
X