تیم پشتیبانی ما از 08:30 الی 19:00 آنلاین می باشد . اگر به راهنمایی در خرید محصول نیاز دارید، پیام بدهید.
حساب کاربری

لطفا از حروف a-z,A-Z,0-9 استفاده نمایید - حداقل 5 کاراکتر

حداقل 8 کاراکتر

سوپ سبزیجات وعدس

۱. در یک قابلمه متوسط، روغن زیتون را روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و هم بزنید. آنها را ۴ تا ۵ دقیقه تفت دهید تا کاملا طلایی شوند. عدس‌ها را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید.
۲. قارچ، هویج، کرفس، آب، آب سبزیجات، نمک و فلفل را اضافه کنید. آنها را روی حرارت قرار دهید تا بجوشند. سپس حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید ۲۵ دقیقه نیم‌جوش بمانند تا عدس‌ها کاملا نرم شوند.
۳. سوپ را در کاسه بکشید، روی آنها کلم سفید خرد شده یا کاهوی چینی بریزید و گرم سرو کنید.

مواد لازم برای سوپ سبزیجات وعدس

روغن زیتون ۱ قاشق چای خوری
پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد
حبه سیر رنده شده ۱ حبه
عدس سبز (پخته و آبکش شده) ۱ پیمانه
قارچ ۴۵۰ گرم
هویج خرد شده ۴ عدد
کرفس خرد شده ۲ ساقه
آب ۴ پیمانه
آب سبزیجات ۴۰۰ گرم
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری
کلم سفید (کوچک خرد شده) ۱ عدد
ارسال دیدگاه
X