Instagram

برای آگاهی از جشنواره‌ها و تخفیف‌ها ما را در اینستاگرم دنبال کنید

جست‌ و جو در
نالینو
معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن
26 مهر 1400
5 دقیقه

معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن

توسط : روابط عمومی

امروزه شما می‌توانید برای کاهش وزن، رژیم‌های مختلفی را امتحان کنید که رژیم کتوژنیک نیز یکی از آن‌ها است. دنبال کردن مطالبی که به معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن می‌پردازند به شما کمک می‌کند که دید بهتری نسبت به این رژیم غذایی داشته باشید و بتوانید تصمیم درست‌تری بگیرید.

سال‌های زیادی است که متخصصین تغذیه با ارائه روش‌های مختلف برای کاهش وزن تلاش کرده‌اند به افرادی که دارای اضافه وزن هستند، کمک کنند. به همین دلیل است که امروزه شما شاهد انواع مختلفی از رژیم‌های غذایی هستید که هر کدام از آن‌ها طرفداران و منتقدان زیادی دارند. رژیم کتوژنیک یکی از رژیم‌های کاهش وزن است که قوانین خاصی دارد. ما در ادامه این مطلب قصد داریم به معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن بپردازیم و شما را با مزایا و معایب این نوع رژیم غذایی بیشتر آشنا کنیم؛ پس با نالینو همراه شوید.

همه چیز درباره معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن

زمانی که نوبت به معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن می‌رسد، بسیاری از افراد تصور می‌کنند که این رژیم غذایی نه تنها دشوار نیست؛ بلکه به دلیل داشتن وعده‌های غذایی مفصل، بسیار آسان خواهد بود. در حالی که اگر تجربه این رژیم غذایی را داشته باشید به خوبی می‌دانید که رژیم کتو به هیچ وجه رژیم غذایی آسانی نیست؛ اما در اغلب موارد به دلیل کاهش وزن سریع، بسیاری از افراد علاقمند می‌شوند که این رژیم غذایی را امتحان کنند. اولین نکته‌ای که باید درباره رژیم کتو بدانید این است که این رژیم اصول و قوانینی دارد که شما باید به طور کامل آن‌ها را رعایت کنید. در رژیم کتو، فرد با این که کالری بسیار زیادی از انواع پروتئین‌ها و چربی‌ها به دست می‌آورد؛ اما اجازه مصرف کربوهیدرات‌ها را ندارد.

 

در واقع در رژیم کتوژنیک شما باید به طور کامل مواد غذایی سرشار از قند و شکر مانند نوشابه و همین‌طور مواد غذایی دارای کربوهیدرات مانند نان سفید را به طور کامل حذف کنید. اساس رژیم کتو، تغییر نحوه سوخت و ساز بدن است. به طور طبیعی بدن انسان انرژی مورد نیاز خود را از فرآورده‌های قندی و کربوهیدرات‌ها به دست می‌آورد. در حالی که در رژیم کتو به دلیل حذف کربوهیدرات، بدن مولکول‌های پروتئین و چربی‌ها را برای آزاد کردن انرژی تجزیه می‌کند.

 در این رژیم غذایی شما باید مصرف کربوهیدرات را به کمتر از 50 گرم در روز برسانید که این مقدار بسیار ناچیزی است. از زمان آغاز رژیم کتو تا شروع کاهش وزن حدود سه تا چهار روز طول می‌کشد. در این مدت بدن با افت قند خون مواجه می‌شود و سعی می‌کند راه‌حلی برای این مشکل پیدا کند. در نتیجه از بین رفتن سلول‌های چربی برای به دست آوردن انرژی مورد نیاز بدن باعث کاهش وزن چشمگیری در شما خواهد شد.

انواع رژیم کتوژنیک

اکنون که با ساز و کار این رژیم کاهش وزن آشنا شدید، به معرفی انواع رژیم کتو می‌پردازیم. درست است که در معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن به این مسئله پرداختیم که شما می‌توانید کاهش وزن زیادی را در مدت زمان کوتاهی تجربه کنید؛ اما باید در نظر داشته باشید که این رژیم غذایی برای همه افراد مناسب نیست. رژیم کتو دارای چهار ورژن متفاوت است که انتخاب هر کدام از آن‌ها باید تحت نظر متخصص تغذیه صورت بگیرید. انواع رژیم کتوژنیک عبارت‌اند از:

معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن از رژیم غذایی

  • رژیم کتو استاندارد: در این نوع رژیم برنامه غذایی فرد به نحوی چیده می‌شود که میزان کربوهیدرات بسیار کم باشد؛ اما در عوض فرد می‌تواند مقدار زیادی پروتئین و چربی مصرف کند.
  • رژیم کتو چرخه‌ای: در رژیم کتوژنیک چرخه‌ای، شما می‌توانید در بازه‌های زمانی مشخصی مقدار قابل توجهی کربوهیدرات مصرف کنید. برای مثال شما پس از هفت روز حذف کامل کربوهیدرات از برنامه غذایی خود می‌توانید یک یا دو روز کربوهیدرات مصرف کنید.
  • رژیم کتو هدفمند: در این نوع رژیم کتو، فرد می‌تواند در هنگام فعالیت بدنی کربوهیدرات نیز مصرف کند.
  • رژیم کتو با پروتئین زیاد: این روش شبیه به رژیم کتو استاندارد است. با این تفاوت که فرد مجاز به مصرف مقدار بیشتری پروتئین خواهد بود.

با مزایا و معایب رژیم کتوژنیک آشنا شوید!

رژیم کتوژنیک یک رژیم بسیار خوب برای کاهش وزن است. افرادی که اضافه وزن زیادی دارند و مستعد ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی و... هستند می‌توانند با کاهش وزن از طریق رژیم کتو برای حفظ سلامتی خود تلاش کنند. بررسی‌ها نشان می‌دهد که این رژیم در بهبود علائم صرع، آلزایمر، سندروم تخمدان پلی کیستیک و پارکینسون مؤثر است. با این حال رژیم کتو می‌تواند عوارضی نیز به همراه داشته باشد. برای مثال یکی از عوارض شایع این رژیم، آنفولانزای کتو است. در این عارضه، فرد با کاهش شدید انرژی رو به رو می‌شود و علائمی مانند بی‌خوابی، تهوع یا مشکلات گوارشی را تجربه خواهد کرد. اگر قصد رعایت کردن رژیم کتوژنیک را دارید، حتماً از یک فرد متخصص کمک بگیرید تا دچار عوارض احتمالی این رژیم کاهش وزن نشوید.

در رژیم کتو مصرف چه غذاهایی مجاز است؟

در این بخش از معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن، تعدادی از مواد غذایی مجاز در این رژیم را به شما معرفی خواهیم کرد.

  • انواع گوشت: مصرف مواد پروتئینی مانند انواع گوشت در رژیم کتو اهمیت زیادی دارد. همچنین از آن جایی که مصرف چربی‌های ناسالم در این رژیم غذایی ممنوع است، شما می‌توانید انواع گوشت مانند گوشت مرغ یا گوسفند را به صورت گریل شده و تنوری مصرف کنید. ظروف چدنی نالینو این امکان را به شما می‌دهد که بدون نیاز به روغن، انواع گوشت را بپزید و از خوردن یک غذای سالم و خوشمزه نهایت لذت را ببرید.
  • لبنیات پرچرب: انواع پنیر مانند پنیر بز و پنیر خامه‌ای، کره، شیر پرچرب و... در این رژیم غذایی وجود دارد.
  • انواع آجیل و دانه‌های مغذی: مصرف تخم کدو، گردو، دانه چیا، دانه آفتابگردان و... در این رژیم مجاز است.
  • میوه: برخی از میوه‌ها مانند کیوی، زردآلو، آووکادو، ریواس و... که میزان کربوهیدارت کمی دارند را می‌توانید در رژیم کتو مصرف کنید.
مقاله های مرتبط
همه چیز در مورد تغذیه قبل و بعد از ورزش
26 مهر 1400
5 دقیقه

همه چیز در مورد تغذیه قبل و بعد از ورزش

تلاش برای دانستن همه چیز در مورد تغذیه قبل و بعد از ورزش به شما کمک می‌کند که بتوانید متناسب با برنامه ورزشی روزانه خود، یک رژیم غذایی استاندارد انتخاب کنید. مواد غذایی حاوی کربوهیدرات و همین‌طور انواع پروتئین‌ها برای قبل و بعد از انجام فعالیت‌های ورزشی بسیار مناسب هستند.
مطالعه بیشتر
معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن
26 مهر 1400
5 دقیقه

معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن

امروزه شما می‌توانید برای کاهش وزن، رژیم‌های مختلفی را امتحان کنید که رژیم کتوژنیک نیز یکی از آن‌ها است. دنبال کردن مطالبی که به معرفی رژیم کتوژنیک و حذف روغن می‌پردازند به شما کمک می‌کند که دید بهتری نسبت به این رژیم غذایی داشته باشید و بتوانید تصمیم درست‌تری بگیرید.
مطالعه بیشتر
هر آنچه باید درباره مزایای سرخ کردن مواد غذایی بدون روغن بدانید!
26 مهر 1400
5 دقیقه

هر آنچه باید درباره مزایای سرخ کردن مواد غذایی بدون روغن بدانید!

مزایای سرخ کردن مواد غذایی بدون روغن بسیار زیاد است. غذاهای سرخ کردنی، مقدار زیادی چربی و کلسترول بد را وارد بدن می‌کنند؛ به همین دلیل با مصرف این نوع غذاها احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها افزایش پیدا می‌کند. اضافه وزن، فشار خون، کلسترول خون و بیماری‌های قلبی از جمله عوارض ناشی از مصرف بیش از حد روغن به شمار می‌روند.
مطالعه بیشتر
اهمیت مصرف غذای سالم
26 مهر 1400
5 دقیقه

اهمیت مصرف غذای سالم

مصرف غذای سالم از مهم ترین موضوعاتی است که هر انسانی باید به آن بپردازد، داشتن یک روتین غذایی سالم مهم ترین عامل حفظ سلامتی شماست و به همین دلیل هر روزه کارشناسان تغذیه و دیگر پزشکان توصیه می کنند شیوه غذایی خود را اصلاح کنید تا بتوانید بیماری های مختلف را کنترل کنید و در نهایت زندگی خوبی داشته باشید.
مطالعه بیشتر

فروشگاه نالینو

نالینو؛ نماد اصالت ایرانی مفتخر است که نخستین برند تولید کننده ظروف چدن اصل با استاندارد مرتبط با تولید ظروف آشپزخانه در ایران شناخته شود. این برند که توسط شرکت پانیذسازان دانا به ثبت رسیده و مورد تایید و اعتبار است با مدیریت جناب آقای حسین قنطار در گذر از سال های پرافتخار تولید کالای ایرانی و حرکت چرخ اقتصاد و خودکفایی ایرانی ست. طریق کارآفرینی در نالینو نسل به نسل استمرار یافته و اینک جناب آقای محمد قنطار ازجمله کارآفرینان برتر در امتدادِ نسل کارآفرینان اصیل به تولید محصولات فاخر و در شان مصرف کننده‌‌ی ایرانی با همت همکاران و نیروهای جوان و تلاشگر می پردازند.

تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نالینو می باشد.