-
آموزش آشپزی جوجه کباب بلوچی
طرز تهیه: ابتدا مرغ را با ادویه و آب لیمو ترش مزه دار می کنیم سپس گوجه فرنگی ، رب ، پیاز ، سیر و زنجبیل را با هم رنده می کنیم تا یک سس درست شود حالا سس را با مرغ خوب مخلوط می کنیم در مرغ را به سیخ می کشیم و روی تابه سرخ می کنیم نوش...
-
خورشت کرایی مرغ
طرز تهیه: ابتدا پیاز ، سیر و زنجبیل را با هم رنده می کنیم و به همراه مرغ با کمی روغن تفت می دهیم بعد از کمی سرخ شدن ادویه را هم اضافه می کنیم حالا ماست و خامه را خوب هم می زنیم جعفری و گشنیز را خرد می کنیم و به مرغ اضافه می کنیم حالا کره را هم اضافه می کنیم بعد از اینکه کره آب شده ماست و خامه را هم اضافه می کنیم و حدود 30 دقیقه اجازه می دهیم خورشت پخته...
-
آبگوشت بلوچی
ایران تکه ای از جواهر است چون هر گوشه از آن سرشار از تمدن و فرهنگ است از جمله نقاط زیبا و با فرهنگ قدیمی و غنی سیستان و بلوچستان است امروز با تجربیات سرآشپز سامان گلریز آبگوشت بلوچی را با استفاده از دیزی چدنی برای شما در نظر گرفته ایم از آنجا که ظروف چدنی قدمت دیرینه دارند و در طب سنتی استفاده دارند در نتیجه خوراکهای اصیل اقوام نیز با این ظروف تهیه و آماده...
