- بررسی تخصصی
- مشخصات
- نظرات کاربران
همزن استیل چرخشی یکی از ابزارهای ضروری در هر آشپزخانهی مدرن است. این همزن با بدنهای از جنس استیل ضد زنگ طراحی شده که علاوه بر زیبایی، دوام و مقاومت بالایی نیز دارد.
تیغههای این همزن ها نیز از استیل ساخته شدهاند و به دلیل طراحی ویژهی خود، قادرند تا مواد را بهطور یکنواخت و سریع مخلوط کنند. از همزن استیل چرخشی میتوان برای آمادهسازی کیک، شیرینی و حتی مخلوط کردن مواد مایع مانند خامه و سفیدهی تخممرغ استفاده کرد.
بدنه و دسته این همزنها معمولاً از جنس پلاستیک مقاوم یا فلز ساخته میشوند و تیغههای آنها از استیل ضد زنگ تهیه میشوند که علاوه بر مقاومت بالا، به راحتی قابل شستوشو هستند. همزن دستی چرخشی دارای یک دسته ارگونومیک است که با چرخاندن آن، تیغهها به چرخش درمیآیند و مواد را مخلوط میکنند.
این همزنها برای مخلوط کردن خمیرهای سبک، تخممرغ، خامه، سسها و حتی خمیر کیک و شیرینی ایدهآل هستند. به دلیل عملکرد مکانیکی و دستی، همزن دستی چرخشی صدای کمتری نسبت به همزنهای برقی تولید میکند و استفاده از آن بهخصوص در شرایطی که نیاز به کار سریع و بیصدا دارید، بسیار مناسب است.
یکی از مزایای بزرگ همزن دستی چرخشی، سهولت در تمیز کردن و نگهداری آن است. این ابزار به دلیل نداشتن قطعات الکتریکی، به راحتی قابل شستوشو و خشک کردن است. همچنین، اندازه کوچک و جمعوجور آن باعث میشود که فضای کمی در آشپزخانه اشغال کند و همیشه در دسترس باشد.